La Cátedra de Enfermería Colegio Oficial de Enfermeros/as de Santa Cruz de Tenerife-Universidad de La Laguna surge del convenio de colaboración suscrito el 13 de octubre de 2016 entre el Colegio Oficial de Enfermeros de Santa Cruz de Tenerife y la Universidad de La Laguna, enmarcado en el reglamento para la creación, organización y funcionamiento de las cátedras institucionales y de empresa, aprobado en Consejo de Gobierno de la ULL el 29 de octubre de 2015.
El objetivo de la cátedra es impulsar la formación, divulgación y realización de estudios de investigación sobre la actividad del área de conocimiento de Enfermería.